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喆啡酒店开店再提速 全国开业门店突破200家

2018-12-29

2018年最后一个月,喆啡酒店开店再提速,开业门店达到200家。在深耕北京、天津、成都、西安的同时,喆啡酒店积极拓展更多城市,持续发力全国市场。



具有里程碑意义的是,12月28日,喆啡酒店第200家店在兰州西关十字开门迎客。从2017年的100家店增至200家店,仅用了一年时间。而这也意味着喆啡正式步入新的台阶,在全国的版图逐步扩大。越来越多的商旅人士,可以体验到住在咖啡馆的奇妙感觉,享受“旅途中的啡凡存在。”



独树一帜 开创咖啡馆+酒店的新盈利模式

创立于2013年的喆啡,打破传统酒店经验模式,秉承铂涛集团“品牌先行“理念,以连接美好体验为愿景,喆啡大胆创新,创造了全新的酒店品类,推出了首家以咖啡馆文化为特色的主题酒店。


喆啡不仅是一个品牌,更代表一种消费需求。一群经常在路上的商旅人士,他们有着独特品位追求和生活主张,针对他们的需求,喆啡独创Café+Hotel=Coffetel理念将咖啡馆文化与酒店融合,主题鲜明、互动性强且可真正落地到产品和服务中,能够直击中高端商旅人士的内心,满足他们向往愉悦、轻松的需求。



再者,喆啡不止是酒店,利用商业房地产的概念,用消费者旅程规划了消费点的可能性。除了基础的住宿需求,融合咖啡厅、文化书吧、艺术品长廊、商品展览区、自助餐厅为一体的多功能配套酒店大堂,打造一个充满社交、格调的氛围,可以容纳各种文化、各种思想的多元化场所,一方面可以在这公共空间为消费者提供更多体验,带给客人独特的归属感;另一方面也将服务对象拓宽到社区,提升酒店的盈利空间。


 


在品牌升级方面,过去两年里,喆啡酒店经历了从1.0到2.0的升级过程,在原有的Café+Hotel+Galleria(生活平台)的Coffetel体验功能基础上,放大体验,升级细节。2018年,喆啡酒店继续高歌猛进,不仅将2.0升级正式落地,在2019铂涛酒店风尚周上,更是隆重推出高星级品牌——喆啡·锐品(elite)。



2018年咖啡豆消耗超40吨 北京区域平均开房率高达105.94%

除了品牌价值驱动,喆啡的品牌连锁经营模式、专业运营管理,对消费群体的精准洞察,都是助力喆啡稳健发展的重要因素。


在中国咖啡需求量的持续稳定增长大环境下,以咖啡馆文化为主题的喆啡酒店,咖啡馆+酒店让酒店大堂变成了免去租金的咖啡馆,使每个到店的客人都能喝到一杯味道不苦涩的精品咖啡,体验到更丰富的生活方式,同时也为加盟商创造了一个新的盈利窗口。



据统计,2018年平均每天消耗美式咖啡数量11042杯,平均每月消耗挂耳式咖啡数量331260包,平均每月消耗新鲜咖啡豆数量约3.5吨,全年新鲜咖啡豆消耗量将超过40吨,挂耳式咖啡消耗量将超出390万包。如此庞大的服务流量数据,已经和行内知名的连锁咖啡店不相伯仲。一方面体现了喆啡咖啡馆文化+酒店复合盈利模式的优势所在,更有效带动了喆啡酒店全国分店的业绩增长。


值得一提的是,从全国所有喆啡酒店2018全年业绩来看,北京区域分店的表现最为突出,2018年北京区域平均开房率105.94%、ADR(平均房价)518元、RevPar(每间可售房收入)高达549元。


喆啡酒店北京宋家庄地铁站店


北京鼓楼店


其中,喆啡酒店北京宋家庄地铁站店全年平均开房率高达111.5%,北京南锣鼓巷鼓楼大街地铁站店的全年平均ADR和RevPar分别达到603元、629元。另外,北京鸟巢国家会议中心店、北京天安门珠市口地铁站店也贡献了良好业绩。



IP产品层出不穷 有效增强客户粘性

以咖啡馆文化为情感纽带,通过具有品牌调性的IP产品,与消费者进行良好沟通。今年8月,喆啡迎来5岁生日,为感谢粉丝对喆啡一直以来的厚爱,隆重推出原创IP周边产品:喆叔、吉吉熊、非非熊形象等,更有“啡凡定制纪念版礼盒”限量发售,内含有型帆布袋、呆萌喆熊、复古咖啡随身瓶、有爱T恤、喆学笔记本。简单时尚的设计,轻松俘获不少粉丝。


 


另外,10家明星店推出IP礼包主题房“啡凡5年礼主题大床房”,8月该房型平均ADR553元,比原房型ADR上涨159元,主题房房费收入增加28.9万。全国分店都增设主题房型“浪漫喆熊大床房”,进一步满足粉丝的需求。



在2018年12月举行的铂涛酒店风尚周上,喆啡酒店以“时间旅行者”为主题,主推喆啡锐品elite的同时,也为粉丝带来了全新的IP产品,包括铁艺电话亭、复古怀表、时光旅行套装3件套,这些产品设计感十足,简单大方且实用,俘获不少粉丝。



投资人高度认可未来可期

当听闻第200家门店开业,喆啡酒店的投资人纷纷发来祝福。


看到这则消息我作为一个投资人,特别欣慰,更让我觉得在这个品牌的大家庭当中再一次跨上一个台阶。由衷地祝福喆啡酒店规模越来越强大,客户体验感越来越好,更期待下一个200家店的到来!(石家庄中山东路店、石家庄谈固地铁站项目,投资人张雨)


喜闻喆啡即将跨入200家营业店的消息甚是欣慰,觉得自己的投资是正确的、明智的,在此祝愿喆啡酒店一路长虹!(延安宝塔店,延安西北局旧址店,投资人白杨)


认可喆啡!对喆啡有百分之二百的信心!(北京宋家庄地铁站店、北京燕郊店,投资人文国云)


从加盟喆啡到现在我都十分认可这个品牌,从没有后悔过自己的选择。无论是大堂的氛围还是咖啡角的特色、房间的格调、高品质的保证或是专业的管理团队,都让我对喆啡的经营理念和风格特色很有好感。

从筹备到现在开始步入正轨短短半年的时间,喆啡酒店的加盟店几乎每天都在上线,到如今全国已将近200家!看到喆啡越来越好我们投资人也非常高兴,我始终认为一个用心创造的品牌绝对值得所有人认真对待,衷心希望喆啡永远充满无限活力,给我们和所有入住喆啡的顾客带来更多的惊喜和感动,喆啡,一个有温度的酒店,注定不凡!(开封鼓楼店,投资人袁千山)


相信未来我们喆啡这个雪球会越滚越大,最后成为一座冰山。(合肥财富广场,投资人黄总)


与喆啡相识、相知、相守、相伴砥砺前行,愿喆啡成万千旅途人心中的休憩港湾!(上海颛桥店 汪总)


希望喆啡品牌越做越好,形成更大更深的影响力,希望喆啡能在酒店业中独树一帜,将咖啡主题的文化特色打造的更加精彩。(北海北部湾店,杨总)


奕欢四海皆为家,良辰美景聚喆啡!祝福喆啡越来越不非凡。(上海曹杨店 张总)


喆啡酒店将200店定义为一个新的起点,2019年将稳步扩张,致力于提升商旅人士的生活品质。